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2009年12月10日 (木)

☆クリスマス☆キャンドル☆

先日クリスマスxmasのアロマキャンドルを作ってきました。

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出来はいまひとつですが、
この講習の中で使うMARKS&WEBのエッセンシャルOILが
1本付いてくるので、大満足good
これからの石鹸づくりでも活用させてもらいますheart04

20091210

ゼラニウムの天然精油
これだけで講習代に相当するのに、とっても太っ腹!

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蜜蝋を湯せんで溶かして、その中に天然精油を入れ、
ガラスの器に芯を立てておき、静かに蜜蝋を流し入れます。

蜜蝋キャンドルの特徴は
その炎は赤みを帯びた柔らかい光を放ち、空気を浄化するようです。

香りはかすかに甘く、食事や夜のワインタイムでも
かおりに邪魔されることなく素敵に過ごせそうですよwineshine

2009年12月 2日 (水)

初辰アートマルシェとLet Craftさん

手作りからはじまったご縁clover

その中で大きな「つながりキーワード」は母校です。
今年一番の「つながり」だったと思います。

それが大きく広がりはじめたのが「エンクルの5周年イベント」
それから「手作り散歩マーケット」
個人的にコンサートイベントなどへも伺い、皆さんと共に行動する機会も増え、
「つながってん」展へと広がりました。

「初辰アートマルシェ」さんもこうしたつながりから
新しいご縁をいただきました。

「初辰アートマルシェ」とは
住吉大社で毎月最初の辰の日に「初辰まいり」があり、
この日に境内の楠珺社前で様々なジャンルの芸術作品が展示される即売会です。

昨日がその日で良いお天気の中、お邪魔してきました。
せっかく住吉大社に来たので、お参りもmoneybag

初辰さんって 「商売発達」「家内安全」だったんですね!
住吉大社のHPにも書いてあるように、この日に参拝すれば、
より一層力を与えて守り助けてくれるらしく、
そのせいか、お参りしている人はめっちゃ真剣で手をあわせている時間が長いsign03

私は種貸社と 楠珺社をお参りしてきました。(今度は全部まわりますcoldsweats01

ようやく手作り作家さんの作品を拝見し、
以前から声かけしてくださっていた椿さんにもはじめてお目にかかることができました。

住吉大社のパワーをいっぱい感じる素晴らしいロケーションshine
来年のスケジュールも全て決まっているので、
出展したい方、ご覧になりたい方は一度いらしてはどうでしょうか。

来年は1月18日(月)7時30分頃~15時頃までだそうです。

私はその後、初辰さんにも出展されていた「Let Craft」さんへ。

200912012

こちらのオーナーも高校の後輩です。
リンクしているHPをご覧いただいたらわかると思いますが、
お店も全て手作りで3ヶ月で完成されました。

実際お店をお邪魔して、そのこだわりようにはびっくり!
カウンターはせせらぎカウンターと言って、
ガラスになっているところ↑その中に川魚が泳いでるんですよ~!

20091201

で、この果実酒もオーナーの手作り。
この他にまだまだたくさんあります。

2階には工房もあり、海外で買い付けてきた雑貨や、
仲良しメンバーの作品もありますgood

この不況にも関わらず、
商品は売れ、今は一番品数が少なくなっているとのことでした。

学年は違うものの同じバレー部だったのもあり、学校の話は途切れることなく続き、
楽しい時間はあっという間に過ぎました。

来年はLet Craftさんで工芸展でもしましょか~。
なんて話もでました。

また一つ心地いいお店ができましたcafe


2009年11月28日 (土)

干し野菜とゆず大根

先日七海さんから教えてもらった干し野菜の料理を作ってみました。

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七海さんのとは少し違う仕上がりですが、美味しかったです。

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ゆずは無農薬で、先日の不老泉の会でおーちゃんさんから頂きました。
大根はエンクルでマクロビの教室をしてくださっているポッドさんから
畑から取れたてのものをいただきました。

大根の皮とキャベツは自家製和風中華のタレで漬け込んだので、
今晩いただきま~すgood

「つながってん」展と打ち上げ

只今開催中11月4日(水)~12月4日(金)の「つながってん」展を観に行ってきました。

メビック扇町で10月~開催されている「この街のクリエイター博覧会4」の中で
クリエーターのグループ展に出展したメンバーをikasさんがイラスト化し、
それぞれの「つながり」を表した、「つながってん」という展示会です。

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私(エンクルイカ)は左上
ものづくりできないので、グループ展には参加していませんでしたが、
人を繋げたということで、お仲間に入れていただきましたhappy01

作品の2箇所に「つながるモチーフ」をつけ、
作品をつなげて展示するという参加型の展示会です。

場所は同じくメビック扇町(水道局扇町庁舎)4階 408号、409号

皆さんの投票で入賞すると、なんと!
そのイラストがTシャツになり、海外で販売されます。
皆様の清き一票をお待ちしていま~すpencil

この期間4・5階でも和紙屋さんなど、面白い展示があります。
下記URLを参考に是非足を運んでくださいね~。

http://www.mebic.com/konokuri4/

その後は近くの琉球料理「てぃーあんだ」で打ち上げbeer

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美味しい料理とお酒で盛り上がりました。

はじめてお会いする、モンキー・ハンズご夫妻、うささん、
久しぶりにお会いする皆さんとも楽しい時間を過ごさせていただき、
あっという間の4時間でしたnote

5年近くも石鹸の教室をしてもらっているアラジャナさんとは、
信じられないことに、はじめて食事を共にする記念日となりましたclover
いつも忙しくて時間をつくることが出来なかったけど、ええ時間を共有できてよかったです。

精算のため、下に降りた時間が確かPM11時10分。
駅はすぐそこなのに私達が乗った電車は終電subway何故?sweat01

谷町線の終電subwayにも間に合いましたcoldsweats01

2009年11月26日 (木)

よしだあきこさん個展・不老泉とお料理を楽しむ会♪

●A‘S JUNKS.11 ~at dix annees~
日時:2009年11月22日(日)~11月28日(土)
11:00~20:00(最終日は5:00まで)

よしだあきこさんの個展ご案内

20091122

200911221 

よしださんは毎年個展をされており、
2005年の冬にはエンクルでも開催していただきました。

私もよしださんの作品は大好きで、年々ファンが増えています。
着物やお酒など・・・たくさんの趣味が作品にも出ていて
とっても楽しくなります♪

エンクルでの様子はこちらに少しアップしてます。
http://www.en-kul.com/riyoufukei.htm#ou

ご本人様から個展に向けてのメッセージです!

*********
毎年行わせて頂いている個展も、10年目になりました。
今年は知人の素敵な雑貨店の、ギャラリーにて行います。
ぶらりとお立ち寄り頂ければうれしいです。

*よしだ本人は22日18:30まで及び、23・28日は会場におります。

場所:雑貨屋+ギャラリー dix annees(ディザネ)
〒542-0066 大阪市中央区瓦屋町1-5-23
TEL: 06-6766-2211

*その他詳細はよしだあきこのブログにてご覧ください。
http://inugao.blog.eonet.jp/inugao/
*********

場所はエンクルから1駅南で歩いてでも行けます。
ほっこり和む作品ばかりなので、是非皆さんもご覧になってくださいね~。

私は初日にお邪魔しました。
写真はその時の作品です。

久しぶりの皆様との再会あり、Hママの会社の方ともお会いできました。
そして、その後はエンクルやディザネさんからも近い、かむなびさんでの
「不老泉とお料理を楽しむ会♪」に参加させていただきました。

私以外は不老泉をよ~く知っておられる方ばかりbottle
素晴らしいおもてなしに感動shine

お酒の種類やお料理のメニューなどを書いたものを配ってくださり、
私はしきりに両隣のおーちゃんさんとごん太さんに教えてもらいながら
楽しませていただきましたhappy01

お酒は写せませんでしたが、下記はその時のお料理などです。

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色んな種類の塩豆

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金目鯛焼霜・ウオゼきずし・よこわ・アンコウ昆布じめ

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色んな野菜団子の蟹あんかけ

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フォアグラと納豆のペーストとフランスパン・鯖なれずし
真ん中のが柚子ゆべし?蕪ずし?ちょっと記憶が・・・

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合間にこちらの仕込み水をいただきます。

このお酒にはこの温度で!と隣のテーブルでは姉御さんとマック次郎さんが
まるで実験室のように、一番いい温度で皆にサービスしてくださるんです。
そんな心温まるおもてなしと、まったくの無添加のお酒というだけあって
量を頂いた割には二日酔いはしませんでした。

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デザートは「みりんのプリン」

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こちらの濃厚な15年熟成みりんを使ったものでした。

他にもたくさんのお料理をいただき、大満足の夜でしたheart04

帰りご一緒したMさんは何と私と同じ高校でしたsign03
酔っていないつもりで色々お話していましたが、
富田林を富田ばばしと言ったのを指摘され、
こりゃ、やばいsweat01と思いつつ家路につきましたhouse

2009年11月19日 (木)

原点

エンクルから少し南西へ行った中央区役所の近く
食堂Life(1階)・Vita(2階)で「原点」をテーマにイベントをされています。

自分の原点・はじまり・きっかけなど色んな人の想いが綴られています。

20091118vite

22日(日)までなので興味のある方は是非ご覧になってくださいね。
マスターこだわりのランチ、ディナーは自信をもっておすすめしますrestaurant

20091118lifelanch

野菜いっぱいのスープ
サラダ
茶美豚のビール煮
玄米ご飯

美味しかった~delicious

2009年11月12日 (木)

愛情いっぱいの手作り石鹸

とうとうデザイン石鹸が出来上がりました!
愛情いっぱいのハートの石鹸ですheart04

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先日ブログに書いたピンククレイで作った四角い石鹸をハート型に抜いたものを
縦に四つ重ねてプリングルスの丸い筒に入れ、新たに作ったタネを流し入れる。

ハートの抜き型が1つ、うまく残ったので、
これも利用し、白いハートも作っちゃいましたheart01

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はじめて作ったわりにはうまくできましたhappy01

手作り石鹸、これからはまりそうですgood
遅すぎる~~sweat01

2009年11月 7日 (土)

念願のがま口

先程、念願のがま口が届きましたmoneybag

20091107poco_2

作っていただいたのはpoco a pocoさん。
今年の「手作り散歩マーケット」にお越しいただいたのがきっかけで、
この9月にエンクルで「がま口」作りの教室を開催していただきました。

ただ物を作るだけでなく 、参加者の皆さんとのコミュニケーションを
とっても大切にされるお二人です。

そんなお二人のHPに掲載してあった「がま口」に一目ぼれした私は、
同じ布でがま口を注文させてもらったんです。
なんと、その念願のがま口を先程すずさんが届けに来てくださいましたcar
しかも、そのがま口の中にこんな可愛いいがま口が入っていましたheart04

20091107poco_3 

20091107
こんな嬉しい言葉を添えてloveletter

めちゃめちゃ嬉しいですlovely

poco a pocoのお二人はこれからも
色んなところで教室やイベントに出展されると思いますので、
気になる方はHPでご確認くださいね~pc

最近では「響きの庭」のイベントに出展されていたようです。
こちらのイベントの主催者さんは今年の「手作り散歩マーケット」の
アートフリマに出展してくださった方です。
昨年の「手作り散歩マーケット」でボランティアをして頂いた方も
参加されていたようで、こんなところでも皆さん繋がっておられましたimpact

イベントって無限の広がりを感じますshine
皆さんにとって素敵なご縁がありますように応援していますclover


追伸:写真のがま口に付いているチャームは「手作り散歩マーケット」の
材料フリマでゲットされたものらしく、こんな可愛いいものがあったんだ!と
改めて気づいた私でしたconfident

2009年10月30日 (金)

自力で石鹸作り

もう5年近くも手作り石鹸教室のアシスタントをしているというのに
一度も一人で石鹸をつくったことがありませんでしたsweat01

苛性ソーダを使うのと、温度管理に自信がなく、
また面倒くさいというのを理由に作っておりませんでした。

自分で作ろうと思った理由は・・・
普段からなにかしら手作りのものを頂く機会が多い私present
私も手作りしたものをプレゼントしたい!
そう考えた時、作れるものがないcrying・・・と気づいた。

常備できて喜んでもらえるもの。
石鹸なら何度も見てきてるし、できそう~confident
そう思ってチャレンジしてみました!

が、いきなり材料を揃えるのに手間取り、
石鹸の講師さんにわけていただくなど、また計算までしてもらう始末。
改めて準備の大変さを実感。

材料などが揃ったところで今日、ようやく第一弾を仕込みました!

20091030

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ピンククレイも入れて汚れをしっかりとってくれる
シャンプーにも使える石鹸です。

実はこれで出来上がりではなく、この石鹸をサイコロにするか
☆にするか、ハートにするか、まだ決めてませんが、
そのような形にしてそれを更に次回つくるタネの中に沈め、
デザイン石鹸に仕上げようと企んでいますsmile

さて、私のこの石鹸作りうまくいくでしょうか・・・
乞うご期待!

2009年10月22日 (木)

料理づくりの楽しさ

食欲の秋のせいか、食欲旺盛ですdelicious
それに拍車をかけてちょっと手間のかかる料理を作ってしまいます。
もちろん、簡単なものが基本ですが・・・

今回は今朝作った「海老しんじょ」をご紹介します。

これは友人がまめに毎日更新しているブログの中から教えてもらったもの。
よ~くレシピ参考にさせてもらっていますrestaurant
亞紀さん感謝です!

まずは出来上がりをご覧ください。
20091022

左と右はちょっと違います。
左が今回教わったもので干し豆腐を使ったもの。
右は単なる厚揚げに海老のすり身、椎茸のみじん切りを味をつけ
混ぜたものをのせて焼いたもの。

この干し豆腐が歯ごたえがあって美味しいんです。
作り方はシンプルですが、ちと手間がかかります。

つくり方はこちら→干し豆腐

「海老しんじょ」のレシピも載せておきます。

今回の料理で、自分の性格を改めて認識しとことが・・・
それは、もめん豆腐を煮る時、何にも考えずボーンと鍋の中へ
お豆腐を入れた瞬間、とうふが割れました。
おおざっぱな性格が出ましたsweat01

ただ、手間がかかると分かっていたので、2丁いっぺんに煮る。
そこだけはしっかりとしていました。

写真のお豆腐は四角ですが、あとの形は色々。
昨日の夜下ごしらえしておいた凍った豆腐を自然解凍しておき、
今朝、中に挟むすり身をつくって、焼き、蒸し煮。

家族にも好評でした。
ただの厚揚げでも美味しかったですよ。(歯ごたえは違いますが)

お料理って、うまく出来上がったら嬉しいし、それを美味しいと言ってくれる
家族がいてとっても幸せですよね。

また使う材料や組み合わせをちゃんと理解して作れば
もっといいんじゃないかと思います。

今回ご紹介させてもらったレシピを書いてらっしゃる
HOLISTIC BEAUTY STUDIOさんは、そんな知識、工夫もいっぱい
ブログで紹介されています。

皆さんも是非参考になさってくださいねmaple

そうそう、先日ハーブのディルを買いに行ったら
こんなブランド野菜があり、購入。
20091020

バラフといいます。
確か佐賀の大学が開発したブランド野菜と書いてあったような・・・曖昧です。

つい先日TVで農家の男の子がこれに似た野菜を売っていました。
沖縄の海ぶどうみたいでミネラルたっぷりの不思議な野菜です。

ほんのり塩味がしてプチプチと美味しかったですsmile