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2009年11月28日 (土)

干し野菜とゆず大根

先日七海さんから教えてもらった干し野菜の料理を作ってみました。

20091128
七海さんのとは少し違う仕上がりですが、美味しかったです。

20091128_2

ゆずは無農薬で、先日の不老泉の会でおーちゃんさんから頂きました。
大根はエンクルでマクロビの教室をしてくださっているポッドさんから
畑から取れたてのものをいただきました。

大根の皮とキャベツは自家製和風中華のタレで漬け込んだので、
今晩いただきま~すgood

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コメント

w( ̄o ̄)w オオー!

早速やってみたんですねnote
美味しそうですねえ。
ゆず大根、大好きです。

七海さん

昨夜お漬物も全てたいらげてしまいました~!
教えていただいて有難うございましたhappy01
お料理上手のお母さんは頼もしいですshine

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